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Une nouvelle formation en apprentissage

A partir de septembre 2019, l’Institution Robin accroit son offre de formation avec la création d’un cursus de « chargé de développement en oenotourisme ».

Cette toute nouvelle formation a été présentée ce jeudi soir dans les salons du lycée hôtelier en présence des nombreux partenaires de l’établissement.

La formation a pour objectif de développer chez des jeunes apprentis des compétences dans le tourisme et le vin afin d’accroitre l’offre écotouristique du territoire.

Cette formation se déroulera en un an avec 14 semaines à l’école et 38 en entreprises, donc avec le statut d'apprenti jusqu'à 29 ans et éventuellement après en formation professionnelle. Le statut d'apprentissage permet de limiter le coût de la formation pour le jeune et l'entreprise. A noter, que selon le barème de l'apprentissage, le jeune sera également rémunéré par l'entreprise durant la totalité de sa formation.

Il s’agit d’une formation accessible avec un bac (hôtelier, vino-viticole, tourisme) mais plus facilement avec un bac +2. Le parrain de la formation a également été présenté ce jeudi soir. Il s’agit de Philippe Guigal. Ce dernier a expliqué l’importance de l’oenotourisme en France et pour le territoire Viennois : « aujourd’hui on estime à quelques 10 millions de visiteurs ayant une expérience oenoutouristique soit 33% de plus qu’il y a 10 ans et un chiffre qui connaît une croissance de 4% chaque année ».

L’oenotourisme consiste bien à faire vivre une expérience à un visiteur : lui faire visiter une région mais aussi lui raconter l’histoire d’un territoire. Le chargé de développement formé dans le cadre de cette formation aura pour mission au sein d’un domaine, d’une agence de voyage, d’une collectivité de conduire des actions pour développer des offres, communiquer sur ces offres et les commercialiser.

L’Institution Robin souhaite « une formation de qualité » explique Jérémy Torresan, chef d’établissement « nous allons nous appuyer sur nos enseignants mais aussi sur des professionnels du vin, du tourisme, du territoire qui viendront rencontrer nos apprentis ». L’objectif est de former une douzaine de jeunes sur la première année. Les inscriptions sont ouvertes dès à présent. Il suffit de prendre contact avec le secrétariat au 04.74.53.01.21