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LYCEE HÔTELIER

Un enseignement de qualité dans un cadre d’exception


Une formation de qualité
en Isère Rhodanienne, aux portes de Lyon; découvrez toutes les formations : cliquez ici

Le Lycée Hôtelier est installé dans un cadre unique. Les locaux sont en effet situés dans le magnifique château de Bellerive au 1, quai Frédéric Mistral au sud de Vienne. Son accès est facilité par différents moyens de transport (en train depuis Valence ou Lyon en 20 mn), les bus urbains,(site L'va) et les transports personnels (voiture et vélo avec stationnement gratuit à proximité immédiate du Lycée).

Les formations assurées au Lycée Hôtelier répondent à une réalité économique. De nombreux partenariats sont en place avec des professionnels (restaurateurs et hôteliers viennois et lyonnais), des chaines de restauration (Sodexo, Avenance, Scolarest), des chaînes d’hôtels (Accor, Relais Châteaux, Hilton, Sheraton, Holiday Inn, Groupe Envergure), la CCI de Vienne, la Mairie de Vienne, des syndicats hôteliers, des fournisseurs divers, le SIRHA…

Le parrain du Lycée Hôtelier n’est autre que Patrick Henriroux, Chef propriétaire de l’hôtel – restaurant La Pyramide à Vienne qui possède deux macarons Michelin, et 4 étoiles Relais Châteaux.

Le Lycée Professionnel et Hôtelier fait partie de l’ensemble scolaire Robin, dirigé par le Directeur Général, Louis Lacome. L’équipe de direction du Lycée Hôtelier est composée de Arnaud Lemarchand, Directeur et de Christian Vincent, Directeur adjoint.

Découvrez les coulisses du lycée hôtelier en vidéo :

 

Le restaurant d'application : toutes les infos ici

LES FORMATIONS PROPOSEES:

Après une 3ème ou une 4ème

CAP Services Hôteliers
CAP Cuisine

Après une 3ème

BAC professionnel Restauration 3 ans.

Après le BAC général (L, S, ES, STG)

BTS Hôtellerie Restauration avec une année de mise à niveau (MAN) avec 16 semaines de stage

Après le BAC Pro, la MAN

BTS Hôtellerie Restauration en 2 ans dont 16 semaines de stage (120 ECTS)

Après le BTS Hôtellerie

Licence Management d’Unités Hôtelières en 1 an en partenariat avec l’Université Pierre Mendès France de l’IUP de Grenoble.

Les élèves et les étudiants peuvent effectuer leurs stages à l’étranger. Des partenariats sont signés avec:

L'Institut Supérieur de Techniques Hôtelières et Touristiques de Mohammedia et de Fès (Maroc).
Le Shanghai Business and Tourism School de Shanghai (Chine)
L'association Reniala à Tuléar (Madagascar)

Tous les ans, les étudiants effectuent un voyage de promotion (Europe de l'Est, Pays-de-Galles, ...).

Le Lycée Hôtelier a été agrandi et rénové en 2004. Un nouveau bâtiment a été construit qui jouxte le château. Entre modernité et tradition, les cours se déroulent dans :

2 cuisines et leurs annexes, 3 chambres d’hôtel d’application, 1 buanderie, 2 restaurants, 2 salles informatiques, 2 salles de travaux appliqués, ect...

D'autres salles d’enseignements technique et générale sont également à disposition des élèves. Cette année, ce sont près de 200 élèves qui sont en formation au Lycée.

Un restaurant d’application est ouvert au public tous les jours de la semaine sur réservation.


Toute l'information de l'hôtellerie: ici

Les offres d'emplois dans l'hôtellerie: ici

Adresse - renseignements - informations - inscriptions :

1 quai Frédéric Mistral - 38200 Vienne

Tél: (+0033) 04 74 31 18 70 Fax: (+0033) 04 74 31 18 71

Mail: lyceehotelier@institution-robin.com

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